LUOMU YLÄMAANKARJA
Tuotteet ovat 100 % Suomalaista lihaa. Pakkausmateriaali on kierrätyskelpoista. Tuotteet pakataan vakumiin eikä ne sisällä lisäaineita, paitsi grillimakkara ja säilykeliha.
Tilauksesta saatavilla myös muita ruhon osia
Sisäfile
49,95€/kg
Ulkofilepihvi 2 kpl/pkt
43,95 €/kg
Ulkofile
39,95 €/kg
T-luupihvi
38,95 €/kg
Palviliha
34,95 €/kg
Club Steak 2 kpl/pkt
34,95 €/kg
Rib Eye Steak 2 kpl/pkt
34,95 €/kg
Tomahawkpihvi
33,95 €/kg
Entrecôte
32,95 €/kg
Sisäpaisti
27,95 €/kg
Paahtopaisti
27,95 €/kg
Flat Iron Steak
26,95 €/kg
Lehtipihvi 2 kpl/pkt
25,95 €/kg
Maminha
24,95 €/kg
Picanha
24,95 €/kg
Petite Tender
24,95 €/kg
Kulmapaisti
23,95 €/kg
Pisarapaisti (tilauksesta, ei varastossa)
23,95 €/kg
Pyöröpaisti (tilauksesta, ei varastossa)
23,95 €/kg
Ulkopaisti
22,95 €/kg
Niska
22,95 €/kg
Lapapaisti
19,95 €/kg
Paistisuikale
19,95 €/kg
Paistikuutio (varrasliha)
19,95 €/kg
Flank Steak (kuve)
19,95 €/kg
Brisket (rinta)
19,95 €/kg
Osso Bucco (potkakiekko)
17,95 €/kg
Keittoliha (luuton)
13,95 €/kg
Keittoliha (luullinen)
13,95 €/kg
Kalbi Ribs
13,95 €/kg
Ribsit
12,95 €/kg
Jauheliha (pakaste)
13,95 €/kg
Häntä (pakaste)
9,95 €/kg
Kieli (pakaste)
7,95 €/kg
Sydän (pakaste)
7,50 €/kg
Maksa (pakaste)
6,95 €/kg
Haikku lihasäilyke 400 g
Lihapitoisuus 95 % Ylämaankarjanliha (Suomi), sianliha (Suomi) (20%), soijaproteiini, suola (1,5%), mausteet ja luontaiset aromit, sinappi, aromivahvenne (E621), stabilointiaine (E1422, 451), säilöntäaine (E250), hapettumisenestoaineet (E300).
Laktoositon ja Gluteeniton
8,00 €/prk
Haikku grillimakkara 400 g
Lihapitoisuus 95 % Ylämaankarjanliha (Suomi)/Highland Cattle nötkött (Finland), sianliha (Suomi) (20%)/svinkött (Finland) (20%), soijaproteiini/sojaprotein, suola/salt (1,5%), mausteet ja luontaiset aromit/kryddor och aromer, sinappi/senap, aromivahvenne/ aromförstärkare (E621),
stabilointiaine/stabiliseringsmedel (E1422, 451), säilöntäaine/konserveringsmedel (E250), hapettumisenestoaineet/antioxidationsmedel (E300).
6,00 €/pkt
Keittoluut (pakaste)
3,95 €/kg
MANGALITZA / VILLASIKA
Tuotteet ovat 100 % Suomalaista lihaa. Saatavilla myös muita ruhon osia tilauksesta.
Tuotteet ovat pakasteena.
Tuotteet pakataan vakumiin eikä ne sisällä lisäaineita. Pakkausmateriaali on kierrätyskelpoista.
Kysy saatavilla olevista eri tuotteista suoraan putiikista.
KARITSA / LAMMAS
Tuotteet ovat 100 % Suomalaista lihaa. Saatavilla myös muita ruhon osia tilauksesta. Tuotteet ovat pakasteena.
Tuotteet pakataan vakumiin eikä ne sisällä lisäaineita.
Pakkausmateriaali on kierrätyskelpoista.
Sisäfile
44,90 €/kg
Paahtopaisti
39,50 €/kg
Ulkofile
37,90 €/kg
Sisäpaisti
30,00 €/kg
Paistipala (luuton)
28,90 €/kg
Viulu (luuton)
28,00 €/kg
Lapa (luuton)
27,90 €/kg
Karetikkari
27,90 €/kg
Entrecôte
27,00 €/kg
Kare
26,90 €/kg
Pataliha (luullinen)
25,95 €/kg
Suikale
25,00 €/kg
Kyljykset
24,90 €/kg
Saslik -kuutio
23,90 €/kg
Viulupalat
23,00 €/kg
Viulu
22,90 €/kg
Potkakiekot
21,90 €/kg
Lapapala
20,00 €/kg
Niskakiekot
19,90 €/kg
Kylkirivi
19,90 €/kg
Kylki
19,00 €/kg
Potka
18,90 €/kg
Jauheliha
19,00 €/kg
Lapa
17,90 €/kg
Keittoliha
15,00 €/kg
HUOM! Varmista tuotteiden saatavuus putiikista
MUUTTUVAT ERIKOISERÄT
HEVONEN
Hevosen lihasäilyke 400 g
Lihapitoisuus 86% sis. Hevosenliha (Suomi), sianliha (Suomi) 20%, soijaproteiini, suola (1,75%), mausteet ja luontaiset aromit, sinappi, maissi, valkopippuri, korianteri, maustepippuri, stabilointiaine (E451), hapettumisenestoaineet (E300).
Laktoositon ja gluteeniton
10,00 €/kpl
Karhun lihasäilyke 400 g
Lihapitoisuus 86% sis. Karhun lihaa (Suomi), sian lihaa (Suomi) 20%, soijaproteiini, suola (1,75%), mausteet ja luontaiset aromit, sinappi, maissi, valkopippuri, korianteri, maustepippuri, stabilointiaine (E451), hapettumisenestoaineet (E300)
Laktoositon ja gluteeniton
18,00 €/kpl
Bonus Carnisin helteenerikoinen grillimakkara 400 g
Lihapitoisuus 95 % sis. Hevosen-, mangalitzan-, possun- sekä lampaanliha, vesi, suola (1,6%), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaineet (E300, E330), propyleeniglukoli, aromit (chili, korianteri, pippuri), mausteet (maustepippuri, valkopippuri, valkosipuli, kumina).
Laktoositon ja Gluteeniton.
7,00 €/pkt
Jauheliha
13,00 €/kg
Satunnaisesti saatavilla myös villisikaa, majavaa ja hirveä. Näistä kysy lisää suoraan meiltä!
JAUHOT & HUNAJA
Jauhot ja hunaja tulevat Makkolan Luomutilalta Kiteeltä. Gluteenittomat leipäjauhoseokset tulevat Kauraparta Oy:ltä Kuopiosta. Hernetuotteet tulevat Hassisen Luomutilalta Kiteeltä.
Luomu Ruisjauho 1 kg
hieno/karkea jauhatus
2,50 €/pkt
Luomu Ruisjauho 2 kg
hieno/karkea jauhatus (tilauksesta)
4,50 €/pkt
Luomu Ruisjauho 5 kg
hieno/karkea jauhatus (tilauksesta)
10,00 €/pkt
Luomu Ruisjauho 25 kg
hieno/karkea jauhatus (tilauksesta)
30,00 €/pkt
Luomu Täysjyvävehnäjauho 1 kg
2,50 €/pkt
Luomu Täysjyvävehnäjauho 2 kg
(tilauksesta)
4,50 €/pkt
Luomu Vehnäryyni 1 kg
(tilauksesta)
2,50 €/pkt
Luomu Lettujauho 1 kg
sis. vehnää ja ohraa
3,00 €/pkt
Luomu Sämpyläjauho 1 kg
sis. vehnää ja härkäpapua
3,00 €/pkt
Luomu Mannasuurimo 1 kg
3,00 €/pkt
Luomu Vehnäjauho 2 kg
puolikarkea
5,00 €/pkt
Luomu Vehnäjauho 5kg
puolikarkea (tilauksesta)
11,00 €/pkt
Luomu Vehnäjauho 25 kg
puolikarkea (tilauksesta)
35,00 €/pkt
Luomu Vehnälese 1 kg
karkea (tilauksesta)
2,00 €/pkt
Luomu Grahamjauho 1 kg
(tilauksesta)
2,00 €/pkt
Luomu Talkkuna 500 g Jorma ohrasta (tilauksesta)
(Valmistaja Seppo Koivisto, Siilinjärvi)
6,00 €/pkt
Luomu Jorma-Ohra jauho 1 kg
puolikarkea (tilauksesta)
4,00 €/pkt
Luomu Jorma-Ohra 1kg
rikottu ryyni (tilauksesta)
4,00 €/pkt
Luomu hunaja 450 g
8,00 €/prk
Luomu hunaja 450 g x 10
(tilauksesta)
70,00 €/ltk
Luomu herne (kokonainen) 700 g
3,00 €/pss
Luomu hernerouhe 500 g
3,50 €/pss
Luomu hernehiutale 500 g
4,00 €/pss
Luomuhernejauho 500 g
4,00 €/pss
MAUSTEET & JUOMAT
Luonnon tuotteet tulevat Ullan luonnontuotteelta Parikkalasta, mustaherukkavalmisteet Luomu Nurmelalta Kiteeltä, maustemyllyt Spices Chef Oy:ltä Kontiolahdelta, kahvit Unison Coffeelta Joensuusta.
Luomu Mustaherukkamehu 1,5 l hanapakkaus
ei sisällä lisättyjä säilöntä- tai lisäaineita, eikä mehuissa ole lisättyä sokeria
20,00 €/kpl
Luomu Mustaherukkamehu 0,35 l
Kotimainen, säilöntä- ja lisäaineeton, ei lisättyä sokeria tai vettä, 100% täysmehu
6,00 €/plo
Puolukkamehu 0,35 l
Suomalainen, säilöntä- ja lisäaineeton, sisältää vain marjan luontaisen sokerin, 100% täysmehu
6,00 €/plo
Spices Chef maustemylly 75 g
sis. kantarelli, mustapippuri*, currylehdet*, korianteri*, nokkonen, suola (47 %)
*Luomu
11,00 €/kpl
Kuusenkerkkäsiirappi 275 g
8,00 €/plo
Spices Chef Highland mustapippurimylly kokonainen 55 g
Highland mustapippuri on korkean laatuluokituksen aromikas pippurilaji, jolla on vahva ja hedelmäinen maku. Luomu sekä reilukauppa
7,00 €/kpl
Pakurikääpä 50 g
jauheena
7,00 €/pss
Spices Chef Himalay-suola 125 g
6,00 €/kpl
Pakurikääpä 50 g
palana
6,00 €/pss
Metsäpaholaisen hillo 220 g
sis. tomaattia, puolukkaa, sipulia, sokeria, pektiiniä ja paholaisen kourallisen keskivahvaa chiliä
5,00 €/prk
Sienikastikkeet 50 g
(kantarelli, mustatorvisieni, herkkutatti, suppilovahvero)
Sienikastikeainekset on laktoosittomia ja gluteenittomia. Sienipitoisuus 25 %, vahvaa ja aromaattista makua!
4,50 €/pss
Luonnon Aromisuola 50 g
sis. mustatorvisientä, sipulia, pihlajanmarjasokeria, valmistettua merisuolaan. Sopii liha- ja riistaruokiin, erinomainen nakkikastikkeeseen.
4,00 €/pss
Luonnon Herkkusuola 50 g
sis. herkkutattia, sipulia ja lehtipersiljaa, valmistettu merisuolaan. Sopii lohelle ja perunoille.
4,00 €/pss
Luonnon Makea Takapotku 50 g
sis. suppilovahveroa, puolukkasokeria ja keskivahvaa chiliä, yleismauste chilistä tykkääville. Valmistettu merisuolaan.
4,00 €/pss
Luonnon Rellisuola 50 g
sis. kantarellia, rohosipulia ja valkoherukkasokeria, valmistettu merisuolaan. Sopii vaalealle kalalle ja kanalle.
4,00 €/pss
Kolmen sipulin suola 50 g
sis. sipulia, purjosipulia ja ruohosipulia. Valmistettu merisuolaan.
4,00 €/pss
Tummoo suodatinjauhatus 500 g
Unison Coffee on valinnut sekoituksen Brasilian, Kolumbian ja Guatemalan alueilta eettisesti tuotettuja, toisiaan hyvin tukevia kahvilaatuja.
8,90 €/kpl
Vaalleeta suodatinjauhatus 500 g
Unison Coffee on valinnut sekoituksen Brasilian, Kolumbian ja Guatemalan alueilta eettisesti tuotettuja, toisiaan hyvin tukevia kahvilaatuja.
8,90 €/kpl
Lahtela Highlandin pihvimauste 40 g
Ainesosat: suola, ruokosokeri, sipuli, chili
4,00 €/pss
Lahtela Highlandin makeampi grillausmauste 40 g
Ainesosat: suola, ruokosokeri, savupaprika, chili
4,00 €/pss
KANANMUNAT & LEIPÄ & KALASÄILYKKEET
Kananmunat tulevat Huttulan kanalasta Savonlinnasta, leivät tulevat Luomu Muhoselta Savonlinnasta, kalasäilykkeet tulevat Puruveden Kala Ky:ltä Punkaharjulta
Kananmunat 30 kpl
7,00 €/kenno
Kananmunat 10 kpl
2,70 €/kenno
Luomu ruisleipä Viipaloitu
Tilauksesta, teemme tilauksen kun väh. 10 leivän tilaus on kasassa
6,00 €/kpl
Laukkasen tuoresavustettuja öljyyn säilöttyjä muikkuja 220 g
Savustettu muikku, rypsiöljy, vesi ja suola
6,50 €/kpl
Laukkasen tuoresavustettua öljyynsäilöttyä kirjolohta 250g
Kirjolohi, rypsiöljy, vesi
6,50 €/kpl
Laukkasen Puruveden särkeä tomaattikastikkeessa 450g
Särki, tomattikastiketta (tomattipyree 60%, vesi, glukoosi-fruktoosi siirappi, inverttisokerisiirappi, muunnettu perunatärkkelys, suola, happamuudensäätöaine (E260, E330), sakeuttamisaineet (E401, E412), säilöntäaineet (E202, E211), mausteseos (sipuli, kaneli, korianteri, neilikka, cayannepippuri, valkosipuli, inkivääri, valkopippuri, maustepippuri), stabilointiaine (E509), rypsiöljy, suola
6,00 €/kpl
Laukkasen muikkuja öljyssä 230g
Muikku, rypsiöljy, suola
4,00 €/kpl
JUUREKSET
Juurekset ja perunat tulevat Vaaran Perunan kautta.
Perunoita ja juureksia saatavilla joka perjantai.
OHEISTUOTTEET
Myymämme Highland -puukengät ovat 100 % Suomalaiset. Nahat tulee Lahtela Highlandilta Kesälahdelta, parkisteminen tapahtuu Vilskin Oy:ssä Ylistarossa ja kengät valmistetaan Myrskylässä Talla Oy:ssä. Järvirouhut on käsitehtyjä ja tulevat Tuliniekka Oy:ltä Joensuusta.
Highland -talja
alkaen 690,00 €/kpl
Trumpetti kuviolla ylämaankarjan sarvesta
195,00 €/kpl
Ylämaankarjan sarvi kuviolla
155,00 €/kpl
Highland -puukengät (vaalea)
135,00 €/pari
Ylämaankarjan sarvi blanco
130,00 €/kpl
Highland -puukengät (ruskea ja musta)
100,00 €/pari
Lampaan taljat (valkea ja ruskea)
70,00 €/kpl
Rannekoru (aidoista hevosen jouhista)
25,00 €/kpl
Hand Made Palasaippua
sis. mangalitza -possun rasvaa, natriumhydroksidia, mustaa teetä
3,00 €/kpl
Järvirouhu
väreinä vanha vihreä, sini-valkoinen, turkoosi
15,00 €/kpl
Veitsi ylämaankarjan sarvesta
35,00 €/kpl
Kaulakoru ylämankarjan sarvesta
25,00 €/kpl
Korvakorut ylämaankarjan sarvesta
20,00 €/pari
Mehiläisvahaliina
Valmistettu käsittelemättömästä puuvillasta, mehiläisvahasta ja rypsiöljystä. Pakkaus sisältää kaksi liinaa, 30x30cm ja 25x25cm. Suojaa helposti ja ekologisesti vihannekset, voileivät, hedelmät, sopii myös astioiden ja rasioiden päälle.
12,00 €/pkt